商品開発

Yuzugoshowジュレ - 2013年度卒業生開発

フードグランプリ フードグランプリ
フードグランプリ Yuzugoshowジュレ販売

2013年、「川原食品株式会社」(川原啓秀社長)の協力で、「Yuzugoshowジュレ」開発。

伊藤忠食品株式会社【第1回フードグランプリ】(東京ビッグサイト)で、来場者による投票で1位を獲得し、「来場者賞」を受賞。

メーカーの社長やバイヤー、消費者の方々から「お墨付き」をいただきました。

百貨店三越日本橋本店・銀座店・伊勢丹新宿本店で販売

代表生徒4名が、銀座三越にて2日間試食販売をさせていただきました。


フードグランプリ出場に際し、佐賀市長を表敬訪問。

フードグランプリ後、NHK佐賀放送局テレビ出演。NHKラジオ・FMさが出演。

三越日本橋本店・銀座店の「MITSUKOSHI DAYS ONLY MI」及び伊勢丹新宿本店「FOODIE ONLY MI」に「Yuzugoshowジュレ」掲載。

ゆめタウン佐賀・JR佐賀駅コンコースTERA・川原食品株式会社周年イベント・本校体育祭で試食販売。


現在、川原食品株式会社肥前みふく庵・佐賀空港SAGA空港一番館・佐賀玉屋などで販売中。



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川原食品株式会社肥前みふく庵
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